글루텐 장애

사람은 음식을 먹고 소화를 시켜야 살아갈 수 있다

밀 이외 호밀 보리로 만든 빵 튀김 파스타 맥주 엿기름 수프 소스에 글루텐이 들어 있는데

글루텐은 불면증과 두통을 일으키고

면역체계와 호르몬분비 장애로 인한 생리불순과 피로와 염증을 유발하므로

옛 어른들은 소화가 안 되면 밀가루음식 탓을 했다

2014.06.18.